keramika, rimski lonac, neglazirani, zapremina 4,5 l,
PEČENJE Pekač je prije upotrebe potrebno uroniti u vodu 20 minuta, a zatim u njega staviti hranu. Napunjenu tepsiju stavite u hladnu pećnicu da se temperatura postepeno podiže. Hrana se peče u vlastitom soku, za pripremu nije potrebna nikakva masnoća. Zahvaljujući postupnom isparavanju vode iz pora glinene posude, meso se uopće ne suši, a ostaje prekrasan sok pun mirisa i okusa. Ako želite da jelo bude hrskavo, možete ga pripremiti i bez poklopca. ČIŠĆENJE Nemojte koristiti deterdžente za čišćenje, mogli bi ući u pore posude za pečenje. Stoga posudu za pečenje očistite toplom čistom vodom i nemetalnom žičanom četkom. Ostavite da se dobro osuši i pohranite nepokriveno.
